Libertable(リベルターブル)はケイク、パン等のブティック、パティスリー

Enfant(アンファン)

Enfant(アンファン)
 
シェフの幼少時代の記憶から生まれた、溶けるようになめらかなプリン。コクのあるカスタードクリームにほろ苦く軽いテクスチャーのキャラメルジュレ、フレッシュな苺の軽い酸味を添えて。

¥496(税込み)

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