2015年4月20日発売「figaro japon」6月号にて、プティガトー《ロジーク》をご紹介頂きました。

 

マリアージュをテーマに創作した《ロジーク》は、大吟醸酒の酒粕と洋梨、キャラメルの奥行きある味わいの重なりが楽しめる新作です。別冊「東京スイーツ最新案内」の人気店6店舗の新作菓子のひとつとしてご紹介くださいました。