【Media】「& Premium」”パティシエとパン”にて取材いただきました。Cat:all , PRESS
2015年6月20日発売「& Premium」8月号 内、”パティシエとパン” にて、ヴィエノワズリーとおすすめのガトーを掲載いただきました。 これまでのルセットを改良したヴィエノワズリーが赤坂店限定で再開。口に入れたときの食感、時間がたってからのおいしさの維持にこだわったクロワッサン生地をベースに3種、以前から好評をいただいておりました、じゃがいもを練り込んだもちもちのフォカッチャや、自家製クレムパティシエールを入れこんだ”キャラメリオ”など、少数気鋭の商品が並んでおります。 赤坂店は6月中、休まず営業をいたしておりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
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